Турция

Турция расположена в двух частях света - Европе и Азии. Страна омывается четырьмя морями - Черным, Средиземным, Эгейским и Мраморным.

Турция граничит с Азербайджаном, Арменией, Болгарией, Грецией, Грузией, Ираном, Ираком, Сирией. Административное деление - 79 провинций.

Вдоль Черноморского побережья - расположены равнины, в западной части Турции - плодородные угодья, на Средиземноморском побережье - в самом теплом регионе Турции - оливковые рощи, плантации цитрусов и бананов. Центральную часть страны занимает плоскогорье, обрамленное горами. Самые крупные соленые озера - Ван и Туз. Гора Арарат - наивысшая точка - 5123 м, Площадь Турции - 779,4 тыс.кв.км., население - 58,775 млн. чел., Столица - Анкара. Официальный язык - турецкий. Государственная религия - ислам ( однако существует свобода вероисповедания). Турция - индустриально- аграрное государство.

Государственный строй - многопартийная республика.

Климат:

Благодаря своему географическому положению , климат Турции варьируется - в Стамбуле и на побережье Мраморного моря - умеренный (средняя температура зимой - 0 до +4, летом +27С). В Западной Анатолии - средиземноморский климат ( средняя температура зимой +9 С, летом +29 С), внутри страны, на Анатолийском плато - умеренный континентальный климат с большой разницей дневной и ночной температуры ( средняя зимняя температура -2 С, летняя + 23 С). На побережье Черного моря - мягкий влажный климат ( температура зимой +7 С, летом +23С). В Восточной Анталии - континентальный климат с длинными холодными зимами ( средняя зимняя температура -13С, летом +17С).

Виза:

Для въезда в Турцию виза вклеивается в Ваш паспорт на турецкой границе за 10 долларов США. Она дает право на пребывание в стране в течение 1 месяца.

Язык:

Государственным языком в Турции является турецкий, также в сфере обслуживания распространены английский и немецкий языки.

Деньги:

Денежной единицей Турции является турецкая лира. Обменный курс - 1 доллар США - 900 тысяч лир. Валюту можно поменять в пунктах обмен валюты и на почте. К оплате принимаются также доллары США и немецкие марки.

Транспорт

Автобус - самое популярное средство сообщения в пределах Турции. Средняя стоимость билета в городе - 200 тысяч турецких лир - 0,5 доллара США. Такси - средняя стоимость за 1 км - 1,5 доллара США (оплата по таксометру). В ночное время - с 24.00 до 6.00 действует двойной тариф. Маршрутные такси - работают с 6.00 до 24.00 с фиксированной стоимостью за проезд. В небольших городах типа Белека движение транспорта заканчивается примерно в 20.00.

Время

Время - восточноевропейское , отстает от московского на 1 час.

Кухня:

Одно из преимуществ отдыха в Турции - большой выбор блюд на любой вкус. Рестораны по всей Турции предлагают богатый ассортимент холодных закусок, горячих блюд, салатов, сладостей. В этом смысле, шведский стол отеля предоставляет неограниченный выбор.

Приоритет в турецкой кухне отдается блюдам из говядины и баранины. Типичные турецкие блюда - донер и кебаб. В Турции очень популярна долма, для приготовления которой используются помидоры, кабачки, баклажаны, перец и виноградные листья.

Особое значение в турецкой кухне придается сладостям. Наиболее популярна - пахлава. Свежие фрукты и ягоды подаются на десерт круглый год. Национальным алкогольным напитком является раки (анисовая водка), которая разбавляется водой и получается напиток, называемый "львиное молоко".